当三岁宝宝高烧出汗时，家长们要尽快采取措施减轻孩子的痛苦并避免进一步的病情恶化。以下是一些应对措施：
1. 用冷水毛巾敷额头: 家长可以将冷水毛巾敷在宝宝头部降低体温，同时将额头、颈部、胸口等处用毛巾轻轻擦拭，帮助孩子散热，让孩子感觉舒适。
2. 给孩子喝温水: 高烧时，宝宝口渴，家长应时刻关注孩子的饮水情况，多给孩子喝温水或者果汁、盐水等，帮助补充身体的水份。
3. 给孩子退热药: 如果孩子的体温非常高，可以考虑给孩子退热药，如布洛芬或对乙酰氨基酚（扑热息痛），一定要按说明书规定的剂量给孩子服用，不要自行增加药量。
4. 保持房间通风: 敞开房门和窗户，让室内空气流通。避免孩子置身于高温或闷热的环境中，这对于降低孩子的体温非常有帮助。
5. 关心孩子的营养: 对于食欲不佳的宝宝，家长们需要关注孩子的营养，提供易消化且富含营养的饮食。可以给孩子喝鸡汤、米粥等清淡易消化的食物。
总之，在孩子高烧出汗时，家长们应该及时采取措施帮助孩子降温，保持室内透气并关注孩子的饮食情况。同时，如果孩子的病情没有得到有效的缓解，建议家长及时带孩子去医院就诊。
