宝宝受惊吓会呛奶的概率是存在的，因为宝宝在受惊吓时，呼吸和吞咽动作可能会变得紊乱和不协调，导致奶液流入呼吸道而引发呛奶。
当宝宝受到惊吓时，它的身体会进入紧张状态，可能会突然吸气或呼气，此时如果正在喝奶，会使宝宝吞咽奶液和空气的节奏被打乱，导致奶液进入呼吸道而引起呛奶。在恶劣的情况下，宝宝有可能会出现呼吸暂停或窒息的危险，对宝宝的健康构成威胁。
为了避免宝宝受惊吓引起呛奶的情况，父母可以采取一些措施，例如在喂养宝宝时，要保持宁静的环境，不要让宝宝受到任何的干扰和惊吓；同时也要注意宝宝的吞咽节奏，避免让宝宝喝得太快或者是过多，尽可能减少奶液进入呼吸道的机会。
如果宝宝出现呛奶的情况，父母应该立即采取相应的措施，如轻轻拍打宝宝的后背帮助宝宝排出呛入呼吸道的奶液等等，同时也要及时带宝宝就医，避免对宝宝的健康造成更大影响。
总之，在早期的育儿过程中，父母应该做好常备的急救知识和技能，学会正确应对宝宝的异常情况，切勿忽视宝宝的身体健康，保证宝宝健康成长。
