首先,需要明确一点的是,维生素B4这个维生素实际上是不存在的。在维生素B家族中,除了B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12之外,还有一个名为B4的维生素。但是,后来经过科学家的研究发现,B4并不属于维生素B群。因此,目前的科学界已经将B4从维生素的体系中删除了。
不过,作为维生素B群的一份子,其他的维生素B能够起到很好的辅助保健作用,包括提供生物体所需的营养和能量,促进新陈代谢,维持健康的神经系统和心血管系统等。以下是几种常见的食物,可以为宝宝提供足够的维生素B群营养素:
1. 鸡肉:鸡肉是富含维生素B3和B6的好食品。每100克鸡肉含有2.2毫克的维生素B3和0.45毫克的维生素B6。鸡肉一般作为主食中的肉类,比较容易被人接受。
2. 瘦肉:瘦肉是维生素B1的丰富源之一。每100克瘦肉中含有0.7毫克的维生素B1。瘦肉也可以通过炒菜或者炖肉的方式加入孩子的饮食中。
3. 鸡蛋:鸡蛋是富含维生素B2的食品,每100克鸡蛋含有0.45毫克的维生素B2。鸡蛋比较容易吸收,可以作为孩子早餐的一部分。
4. 花生:花生是富含维生素B5的好食品之一,每100克花生中含有1.8毫克的维生素B5。花生可以做成花生酱或者加入炒菜中。
5. 绿叶蔬菜:绿叶蔬菜中的叶绿素含有维生素B群,其中主要是维生素B9的富含源。例如,100克菠菜中含有194毫克的维生素B9。
总的来说,仅仅依靠补充某一种维生素是不够的,身体需要各种营养素的综合供应来保持健康。因此,孩子的饮食中需要多样化的食品,在保证各种营养素充足的情况下,避免过度食用某些食品产生营养失衡。