胎儿畸形是指遗传或环境等因素导致胎儿器官和组织的异常发育，从而导致外形上和功能上的缺陷。预防胎儿畸形是重要的任务，其中一项关键是监控产妇的营养和饮食。以下是一些可以降低胎儿畸形的营养食品：
1. 叶酸：研究表明，叶酸可以帮助胎儿神经管的正常发育，减少神经管缺陷的发生率。孕妇可以通过食用绿叶蔬菜、豆类、全谷类和叶酸强化剂来摄入叶酸。
2. 钙：足够的钙对于胎儿的骨骼和牙齿的发育都非常重要。孕妇可以通过饮用牛奶、豆腐、芝士和酸奶等来摄入足够的钙。
3. 铁：铁是血球中血红蛋白的重要组成部分。足够的铁可以预防巨幼红细胞贫血，确保胎儿足够的氧供应。孕妇可以通过食用鸡肉、鱼类、瘦肉和深绿色蔬菜来摄入足够的铁。
4. 蛋白质：蛋白质是重要的营养素，可以帮助胎儿发育健康的肌肉、器官和组织。孕妇可以通过食用鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、豆类和坚果来摄入足够的蛋白质。
5. 碘：碘是甲状腺激素的重要组成部分。足够的碘可以预防甲状腺功能减退症，确保胎儿正常的神经系统发育。孕妇可以通过食用牛奶、海鲜、盐和含碘强化的食品来摄入足够的碘。
需要注意的是，减少从事不良习惯、合理的饮食习惯、正确的营养摄入和规律的体力活动等都是预防胎儿畸形的重要措施。因此，每个孕妇需要根据自己的需求，在医生的指导下制定合理的饮食计划和生活规律。
