呛奶是一种表现为食物或液体进入呼吸道的情况，可能会引起窒息，是一种严重的突发情况。当发生呛奶时，第一时间需要做的是立即采取应急措施。
如果你在呛奶过程中仍能呼吸，先咳嗽几次，以帮助把食物或液体排出口腔。如果仍有呛奶感觉，您可向前弯曲，把下巴伸在前面，以帮助清除呼吸道。或将腹部向上压，以增加体内压力。
如果你无法呼吸或发出声音，表明你已经窒息了，这是需要进行紧急处理。以下是有针对性的应急措施：
1.呼吸急救：呼吸救援是为窒息患者进行的第一种紧急处理。人不能长时间离开空气，否则会晕倒和致命。 打开窒息者的嘴巴，检查是否有异物堵住呼吸道，如果有请立即取出，并施行人工呼吸，帮助患者呼吸。
2.胸腔压力法：将手掌放在胸骨下缘，另一只手压在上亚肋缘，冲击时先压后抬，以产生胸腔内压力差，帮助清除呼吸道。
3.使用呼吸道清洁器：可在医院使用特殊设备，直接吸除呼吸道内的异物，来救治患者。
4.抽吸法：在口腔和气管口之间通过管道来创造负压，帮助将呛入气管的异物吸出来。
最后，我们需要提醒大家的是，预防是最好的方法。不妨在进餐前将食物细嚼慢咽，避免喝饮料时太过匆忙，注意饮食健康与安全。 坚持睡前刷牙，膳食摄入适量而舒适，避免饮食过于单一或过于咸酸，尽量不吃含有刺激性成分的食物，如烧烤、辣椒等。在进行娱乐前，先关闭电扇、空调等电器设备。
总之，当出现呛奶窒息时，要迅速采取有效的措施，注意安全和预防，这样才能更好地保护自己，保护家人。
