据一些文献资料和医学研究表明，无论是在怀孕期还是哺乳期，适当食用辣椒并不会对胎儿或婴儿造成畸形。相反，适量食用辣椒有一些益处，如增强胃肠蠕动，刺激食欲，提高新陈代谢等等。
然而对于孕妇来说，仍然需要掌握适量的食用辣椒。如果孕妇吃得过多的辣椒，会导致胃部不适，导致胃肠紊乱，引起胎儿呕吐或腹泻等问题。而在孕期适量食用辣椒，有助于保持营养平衡和健康的生活方式。
另外一点需要注意的是，某些辣椒种类可能含有较高的残留农药或重金属成份。因此，要尽可能选择有机的或者无公害的辣椒品种，以保证辣椒的安全。
总而言之，适量食用辣椒并不会对胎儿造成畸形，但要掌握适量，选择安全的辣椒品种，才能更好的保护孕妇和胎儿的健康。
