呛奶，是南方一种风味独特的饮品，将香甜的白糖、浓醇的牛奶、芝士粉及部分调料制作而成。这种饮品富有浓郁的奶香和甜味，深受广大人民群众的欢迎，尤其是女性朋友。
但是，呛奶时应该选择怎样的水呢？亟需注意以下几方面：
1、清洁卫生：饮用水要干净卫生，无杂质，避免细菌污染，最好是开瓶装矿泉水。
2、净化功能：能够净化身体内的毒物和杂质，这种水的喝起来口感比较好，不会影响味觉。
3、脱钠功能：如果我们所用的水含有较多的钠离子，则会影响呛奶味道的口感和风味，因此我们可以选择脱钠的水。
4、PH值中性：最理想的饮用水的PH值应该在6.5-8.5之间，这样的水容易让人们品尝到呛奶的香甜和细腻的口感。
总体来说，我们在选择喝呛奶所需的饮用水时，需要慎重考虑水质等要素，保证呛奶的口感和健康质量，从而达到健康饮食的原则。
