绿豆炖鸽子是一种经典的汤品，被认为是有清热解毒、除湿消肿的功效。同时，鸽肉也是一种营养丰富、富含蛋白质和一些矿物质的食材。因此，有些人认为绿豆炖鸽子可以去胎毒。
胎毒是中医上对于孕妇体内毒素过多的一种说法。孕妇在怀孕过程中，母体免疫系统受到抑制，新陈代谢也会加快，容易积聚体内毒素。如果这些毒素无法及时排除，就会影响胎儿的发育和健康。因此，孕妇需要经常清除体内毒素，而绿豆炖鸽子就被认为是一种可以起到清除体内毒素的食物。
然而，需要注意的是，绿豆炖鸽子并不能直接去胎毒。孕妇体内毒素的来源很多，包括食物、外界环境、药物等，而绿豆炖鸽子只是其中的一种食物，它对于孕妇体内毒素的清除能力是有限的。
此外，绿豆炖鸽子也并非对所有孕妇都适用。孕妇在吃绿豆炖鸽子或其他食物时，需要考虑自己的体质、孕期阶段、孕妇合并症等因素，是否适合食用。
总之，绿豆炖鸽子作为一种清热解毒的汤品，具有一定的保健作用。但是，它并不能直接去胎毒，孕妇在食用时还需谨慎选择，并结合个人情况进行食用。如果孕妇有任何疑问，需要咨询医生或营养师的建议。
