宝宝从出生到六个月左右，主要以母乳或配方奶为主食。而到了六个月后，宝宝开始吃辅食，并逐渐减少对母乳或配方奶的依赖。随着宝宝成长，辅食的种类也应该逐渐多样化。在给宝宝添加辅食时，除了要注意食物的种类外，也要注意其中营养素的含量是否丰富，特别是铁和钙这两种营养素。
首先是铁。宝宝的铁需求量很大，尤其是在6-12个月的时期，这段时间是铁的贮存期，可供以后生长所需。当宝宝的身体铁储存不够时，就会出现缺铁性贫血等问题。所以在为宝宝选择肉类时，要选择易于消化、吸收的肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鱼肉等。此外，豆腐、黑豆等植物性食品也富含铁质。但是需要注意的是，宝宝的铁贮存期只有约6个月，所以在6个月开始添加辅食时，就需添加含铁食材。
其次是钙。钙对宝宝的骨骼和牙齿的发育有着非常重要的作用。宝宝的钙需求很大，若缺乏钙质，就会导致骨折、病态佝偻等问题。宝宝可以从奶及奶制品中获得足够的钙质。如母乳、配方奶、酸奶、豆浆、奶酪等。同时，鱼类、虾皮、绿叶蔬菜、海带等也富含钙质，可以适量添加到宝宝的饮食中。
需要注意的是，宝宝的消化系统还不成熟，很多食物都不能过早添加，否则会影响宝宝的健康。当为宝宝选择食材时，不仅要考虑到食材的丰富营养和宝宝的口感，还要注意挑选新鲜、无污染、无添加的食材。
综上所述，给宝宝添加含铁、含钙的食材可以为宝宝提供足够的营养，促进宝宝的健康成长。但还需注意加强监测，了解宝宝的消化情况和食欲情况，逐步引导宝宝形成良好的饮食习惯。
