被称为呛奶的疾病,也就是乳糜泻,是一种食物吸收不良的疾病。呛奶症状主要表现为腹泻、腹痛、体重下降等。患者不能吃含乳糖、含乳蛋白的食物。以下是呛奶患者不能吃的食物:
1.牛奶及乳制品。患者不能吃牛奶、奶酪、黄油、酸奶、奶油、雪糕、芝士等含乳糖及乳蛋白的食品。
2.肉制品。包括含乳糖和乳蛋白的肉制品,如肉丸、火腿肉、香肠、熏肉以及加入乳制品的调味品等。
3.糖果及巧克力。很多品牌的糖果和巧克力含有乳蛋白及乳糖,患者不宜食用。
4.油炸食品。油炸食品往往有加入乳制品,如起司薯条、炸鸡等,这些食品患者不能吃。
5.快餐食品。很多快餐食品如汉堡、薯条、炸鸡等都含乳蛋白及乳糖,患者不能食用。
6.调味品。很多调味品如酱料、调味包、醋等都含有乳制品,患者不能吃。
7.某些蔬菜和水果。柠檬、草莓、菠菜等含有高浓度的草酸,会影响钙的吸收,而患者的身体需要额外摄入钙质,所以要慎选。
总之,呛奶患者的饮食不能包括有乳糖和乳蛋白的食物。因此,在日常生活中,患者需要了解乳制品的成分,更加关注饮食的选择和营养的合理搭配。同时,如果患者在疾病的治疗过程中有任何的疑问或者不适,应及时咨询医生,以便进行相应的调整和治疗。