16个月的宝宝打喷嚏呛奶是很常见的情况，这可能是因为宝宝在进食时没有很好地掌握咬嚼和吞咽的技巧，或者宝宝可能有鼻子不通畅的问题，导致食物会误入呼吸道中。针对这种情况，我们可以采取以下措施：
1. 注意宝宝的食姿
观察宝宝进食时的姿势，让宝宝坐直以便更好地控制食物和咀嚼。尽量让宝宝缓慢进食，并且确保在进食时保持安静和放松的状态，避免宝宝突然大笑或者喜悦的情绪影响到正常的咀嚼和吞咽。
2. 给宝宝喝水
在给宝宝吃固体食物的同时，一定要让宝宝多喝水。水有利于软化食物，也有助于帮助咀嚼和吞咽。如果宝宝经常喝水，在吃饭时就会感觉更舒适和放松。
3. 让宝宝强化口腔肌肉
帮助宝宝强化口腔肌肉的方法有很多，比如让宝宝咀嚼胶镯或者咀嚼权威等帮助儿童口腔训练日常的产品，以强化宝宝的口腔肌肉，提高宝宝的咽喉控制能力，从而避免呛奶现象发生。
4. 保持鼻子通畅
如果宝宝鼻子不通畅，在进食时呼吸就会更为困难，这样可能会导致宝宝喷嚏或者呛奶。因此，家长应该保持宝宝的鼻子通畅，经常给宝宝清洗鼻子，让宝宝呼吸得更加顺畅。
5. 安抚宝宝
当宝宝发生呛奶的情况，家长要先安抚宝宝情绪，让宝宝平静下来。然后，让宝宝尝试咳嗽和吞咽，这样会使食物从呼吸道移动到胃里。如果宝宝呛得很厉害，家长应该及时给宝宝提供口腔卫生纸或者手帕等物品，用来擦拭宝宝的嘴巴和鼻子。
总之，在宝宝出现呛奶的情况下，家长应该放松心情，耐心应对，并且积极采取措施应对。如果呛奶现象经常发生或者严重的话，家长应该及时就医。
