呛奶是指在食用或饮用时，固体或液体物质误入气管或肺部的情况，通常会引起呛咳和呼吸急促等症状。但是，如果呛奶严重，会对身体造成更为严重的影响，甚至会引起肺炎等疾病。
呛奶导致的肺炎的发病机制主要是呛奶物质或呛奶时吞入食物或液体过程中，其中的细菌污染导致的细菌性肺炎。呛奶后进入气管或肺部的物质会堵塞气道，使得呼吸受阻，容易引起各种呼吸系统疾病。
如果呛奶严重，可能会导致多次反复的肺部感染。此时，应立即就医接受治疗，如果不及时发现和处理，可能会导致严重后果，如肺不张、肺脓肿、感染性慢性支气管炎等。
总之，呛奶是一种严重的情况，可以导致各种不良后果，特别是对于儿童和老年人来说，其风险更为高。因此，我们在日常生活中应该注意饮食安全，并及时咳嗽及时治疗呛奶症状，以避免造成肺部并发症。同时，及时就医治疗也是非常重要的，不要自行用药，以免延误病情，在医生的指导下进行治疗，可以更好地预防疾病的发生和扩散。
