对于宝宝受惊的现象，其实原因可能是多方面的，包括环境、情绪、饮食等等。但是，如果从营养方面来考虑的话，宝宝受惊可能缺少的是维生素B1。
维生素B1，也就是硫胺素，是人体内必须的一种水溶性维生素。它主要参与体内糖类代谢，也能调节神经系统的功能。如果宝宝缺乏维生素B1，那么身体内就会出现一些问题，比如浑身无力、精神不振、反应迟钝、记忆力下降等等。此外，维生素B1也参与了神经递质的合成，所以长期缺乏维生素B1的宝宝，可能会出现神经系统相关的问题，如手足抽搐、失眠、惊恐、焦虑等。
因此，如果宝宝经常受惊，家长可以在饮食方面注意多给宝宝一些含有维生素B1的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆类、全麦面包、花生等等。此外，为了避免维生素B1的流失，家长们也要注意食物的烹饪方式，不宜采用过火的方式。如果宝宝长期缺乏维生素B1的情况较为严重，家长可以考虑服用维生素B1的补充剂。
当然，宝宝受惊不一定就是缺维生素B1所导致的，针对不同原因的解决方法也不同。如果宝宝受惊的现象较为频繁或严重，建议家长及时带宝宝去医院进行检查，以了解原因并做出适当的处理。
