孕妇饥饿会影响胎儿的生长发育，但并不会直接导致胎儿缺氧。胎儿获得的氧气来自母体的血液，通过胎盘传输到胎儿体内，所以母体对氧气的供应是非常重要的。
当孕妇饥饿时，身体代谢开始调整，血糖水平下降，这时候母体会将血糖分配给重要的器官和组织，以满足自身的能量需求，而胎儿则会得到较少的营养和氧气。孕妇饥饿引起的营养不良和贫血可以导致胎儿的营养不良和生长迟缓，但此时胎儿并没有出现直接缺氧的现象。
然而，如果孕妇的饥饿持续时间较长，严重的营养不良会引起母体的代谢酸中毒和低血糖，这时候胎儿会面临更大的风险。母体代谢酸中毒会导致母体血液的pH值降低，胎儿的血液也会受到影响，严重时会出现胎儿缺氧的现象。
因此，虽然孕妇饥饿不会直接导致胎儿缺氧，但长期的营养不良和严重的低血糖会影响胎儿的生长发育，增加胎儿的健康风险。孕妇应该注意均衡饮食，避免过度饥饿和饮食不当，以保证胎儿能获得足够的营养和氧气。
